暖呼呼熱騰騰彷彿聞到麵包香~
其實剛出爐拿在手上可是會燙手的呢 XD
不管看幾次都覺得好神奇 , 大約只要20秒黏土就能ふわ的膨脹
除了能烤出蓬鬆的質感 , 麵包切開後會留有自然的氣孔
讓麵包看起來好吃的上色密技都會不藏私的傳授 !
目前有推出特別活動 ,現在報名還可享有額外的贈品課程(請瀏覽照片)
兩堂課程就能學到7+1款麵包的製作技巧唷~
『課程內容』
藍莓貝果麵包、牛角可頌、丹麥麵包、波羅麵包、草莓三明治、吐司麵包、肉桂捲、蛋沙拉潛艇堡(贈品課程)
『上課日期』
目前可預約日期 : 2018年10月份 ( 平日:周四 、假日:周六) 請私訊預約登記上課
2018年11月份以後 ( 平日:週二與周四 、假日:周六)
『上課時間』
早上10:00 - 下午 4:00~6:00 (會依學生進度調整延長下課時間)
『課程費用』
材料費:4000元
學 費:5000元
設備費:200元
認證費:6300元(若不拿證書就直接扣除)
總 計:15500元
『上課地點』
Ellie 創作學院 台北市漢口街2段20巷11號2樓 (近西門捷運站 6號出口)
『報名方式』
請直接私訊報名Alina のSweets Deco
【藍莓貝果麵包】
可口的奶油起司+藍莓果醬夾心
藍莓果醬也可以自己調製出來喔!!
【牛角可頌】
如何烤出蓬鬆酥脆的口感 , 是重點技巧之一
丹麥的捲法與波羅的格子, 歡迎來挑戰唷!
【草莓三明治】
看起來簡單 , 卻是非常考驗刀工的作品
【吐司麵包】
想烤出自然完美的氣孔嗎?
【肉桂捲】
不是很有愛 .... , 因為我不喜歡肉桂的味道.....
但用黏土做不會有肉桂味 !! Good !!! XD ....
【蛋沙拉潛艇堡】
贈品課程(圖右那款)
除了潛艇麵包製作方法 , 中間那滿滿的配料們 !!!
高麗菜、小黃瓜片、火腿片、起司片、蛋沙拉等等的製作發
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